第41节
面埋土的时候, 他觉得自己的双手都是颤抖的。
小姐说, 这是一道风味独特的美食, 但, 这样,真的能行吗?
他心里这么想,但面上不显。
小姐是什么样的人他再了解不过, 绝对不会在这些事情上胡来的。
所以,这真的就是一道美食?
这般想着, 他有些期待了。
用土把坑填平, 在上面搭建了一个新的小炉灶,开始烧做兔肉。
小瓦罐放上去, 又把黄油放里面, 小火慢慢煎熬, 等到油都熬了出来,倒入兔肉翻炒,等兔肉变了眼色, 肉质也紧致起来,加入姜蒜桂皮八角等料继续翻炒, 然后加水小火炖煮。
这个时代, 调料不是很丰富, 但也不是没有, 只不过很很多都是从西域那边传过来的。
俗话说物以稀为贵, 因为数量稀少,价格也就卖的特别贵, 不是大富大贵的人家根本买不起。
其实,就连有钱人也不是每天都有的用的。
比如之前的沈家,只有逢年过节或者家里有客人要招待的时候才会少少的加上一点点。
就这样,还要到处吹嘘半天。
陆瑶用的这些调料并不是西域传过来的那些,而是她与荣晏回无意中发现的。
所谓久病成医,从小,因为兄长身体原因,他们两个对很多药材都有所认识和了解。
机缘巧合下,陆瑶和荣晏回在云山村后面的山里发现了这些东西。
当时的陆瑶只知道这些东西都是药材,,想着采摘一些回去买了赚点银钱也是好的。
或许是潜藏在最深处的记忆作祟,在一次煮田螺的时候,鬼使神差的,将这些都丢了一点进去。
就这样,一次无意之举,带来了莫大的惊喜。
她当即和嵘哥又去采摘了很多回来晾晒。
得到了好东西,她自然不会忘了与自己相依为命的兄长。