JZH中文网
JZH中文网 > 末世天灾,我疯狂搞钱囤货 > 第67节
字体:      护眼 关灯

第67节

 

趁这只放血,吴大河又抓了一只出来,还是倒挂着绑起来。

他学着姜诺的手法给这一只也放血。

比划了半天才下手,不知道是不是没找对位置,来回割得他和羊一起生无可恋,但好歹最终还是完成了。

李梦把放好血的羊先放进冷水里浸泡一下,然后再放进滚烫的开水桶里,大概一分钟左右就烫好了。

接下来就是处理皮毛,羊皮尽可能完整的剥下来,单独放进一个铁通,接着再清理内脏。

第一次做,肯定不会太顺利。

但嗑嗑绊绊的,慢慢也就配合上了。

吴大河主动承担了清理内脏的工作,用小刀切开慢慢清洗。

李梦则把羊肉切成块,每块大概三斤左右,撒上足够的食盐和调味料进行腌制。

她这边弄好后,吴大河正好把内脏清理完成。

一只山羊弄下来,大概有六十多斤肉,还有好几斤羊杂。

羊头上有很多肉,但羊头实在太难处理,又极度花时间,只能暂时丢着不管了。

三个人处理两只羊,就花了半个多小时。

腌制后的肉用小勾子挂起来,在通风的地方晾着。

晾6个小时,就可以熏了。

“不错,我们效率还可以再提升,今晚就轮流休息吧。”李梦道。

『点此报错』『加入书签』