第123章
“大哥，要不行咱再找个机会。”瘦汉子说着，做了一个抹了脖子的动作。刀疤汉子看了一眼四周，见着对面鹿笙的牛车，冲另外两人使了个眼色，三个人都噤声。瞧着三人走远，鹿笙往西场的方向望了一眼，只见着场内远远的围了一圈人。鹿笙没看出什么名堂，就收回了视线。又过了两日。酒铺与往常一样在卯时开门，可开了近半个时辰都只寥寥来了十来个客人，生意格外冷清。“小笙。”柳芸十分不解道，“今日买酒的客人怎么这么少？”她说着话往铺子外打量了一眼，街上往来的行人与往常也差不多。鹿笙也觉得怪异，往常这个时间都会有不少上工的人来买酒，但今天早上愣是没见到几个熟客。“我出去瞧瞧。”鹿笙摘了身上的围裙，往外走。刚出了铺门，迎面就走过来一个熟客，熟客手里拿了竹酒壶，见着鹿笙先是一愣，随后有些勉强地与她招呼道：“鹿小娘子，早啊。”“早啊，今儿咋没来买酒呢？”鹿笙似是没看到他手中的酒壶，笑着道。“诶，这不是本来打算来买着。”熟客脸上的笑更是挂不住，“这不是，吉祥酒铺也出了五粮酒，今儿个刚上，一两酒才两文钱。”鹿笙闻言心里咯噔一下。别家酒坊会跟风出五粮酒，鹿笙并不惊讶，她想不到的是吉祥酒坊的五粮酒只卖两文钱一两。酒铺开业的时候鹿笙为了让大家接受五粮酒，特意搞了促销，买二两送一两，平均下来也是一两酒两文钱。后面她怕卖价太低遭同行妒忌，就把价格提到了五文钱二两五粮酒，与米酒的三文钱一两相差不大。鹿笙当时敢卖两文钱，是因为鹿家酒坊的酿酒法子从固态酿制改成了半固态酿造，出酒率提了近一倍。要不然按照固态酿造法来制酒，一两酒的成本都要二两以上。但现在吉祥酒坊也敢卖两文一两。是与她一样想用新酒促销？还是说她们也知道半固态酿造法？她正想着，就见到齐南匆匆忙忙拎着一个竹酒壶跑了过来。“小笙不好了。”齐南把手里的酒壶递给她，“这吉祥酒坊也出了五粮酒，卖的比咱还便宜。”今日齐南送了酒来，往回走在路上，看见吉祥酒铺门口吵吵嚷嚷围了一堆人，她就过去瞧了一眼。鹿笙接过酒壶，齐南又说道：“我方才尝了一口，与咱家的味道稍微有些不同，但喝着也差不离。”寻了个小碗，鹿笙将酒倒了出来，打眼瞧了瞧，又尝了一小口。香气有些偏差，应该是发酵的酒曲不同导致的，但浓度与她们的五粮酒基本一致。这样的品质酒，如果是固态发酵法酿造，吉祥酒坊如果卖二两，肯定是赔钱的。那么就只剩下一种可能，酒坊的半固态酿造法被人泄密了。
比起蒸馏法，全酒坊的人都看得见，拌曲发酵这种涉及酒方的流程就只有鹿华林和齐南知道。但很显然，这俩人都不会泄密。那又会是谁呢？难道是有人偷偷进了酒坊学去了？“我与你回酒坊看看。”自己猜也猜不出个结果，鹿笙就想着回去问问鹿华林能不能知道是谁泄的秘。要是酒坊的人，那应该尽早找出来，省得以后连酒曲的方子都让人偷了去。等到了酒坊，鹿华林知道吉祥酒坊也出五粮酒，一下就急了。“这、这怎、怎么会这样！”鹿华林直接拎了钉耙就要出门，“我、我去问、问问，老、老李他、他为、为什么偷、偷我酒方！”“大伯，你先莫急。”比起鹿华林，鹿笙还是要淡定许多，现在方法已经被泄露了，光生气并没有什么用。还是尽早找到是谁泄的秘和想出应对对策才最重要。“大伯，你和齐南拌曲下料的时候，可有谁帮着一起？”鹿笙想了想问道。“没有，一、一直都只有、有我与齐、齐南二人。”鹿华林急得直挠头。听到鹿华林的话，齐南也一下反应过来，这酿造的只有她和鹿华林知道，现在方子被盗，她的嫌疑就是最大了。“师傅，小笙，我、我可没……”齐南红着脸解释，鹿笙打断她，安抚道：“南姐，我知道不是你。”如果是齐南泄密，那应该连带着酒曲和半固态酿造法一起卖了，应该还能得更多的钱。吉祥酒坊的酒明显不是用她们的酒曲做的，所以泄密的人不会是齐南。看她神色认真，齐南才真松了一口气。鹿笙仔细算了算，按照吉祥酒坊这批酒的酿造时间应该是在一个月前。“不是这一阵，应该是腊月里的时候。”“腊月、腊月。”鹿华林使劲挠了挠头。“我想起来了！”齐南使劲拍了一下手，“是鹿小姑。”齐南说的鹿小姑就是鹿华英。“腊月里，她来了好几趟，找师傅你借钱，有两次来得时候，咱就是在拌料。”“对，对。”鹿华林先是一喜，紧接着整张脸沉了下来。腊月底鹿华英来找他借钱，鹿华林因为前面分家的事，就没给她好脸色。