第91节
，利润其实也挺高的。
还有一种大坛的豆瓣酱，大概能装五斤多豆瓣酱，在佛伦萨城卖的价格就是?1个银币，也就是?一百个铜币，如果是?从威尔普村庄采购，买一大坛豆瓣酱可以送一小坛，买五大坛豆瓣酱，可以送一大坛豆瓣酱，反正买得越多，送得就越多。
在乔里看来零售和批发?的价格，当然不一样，不过，对?于中世纪的商人来说，这个价格就是?相当优惠了，哪怕他们?不是?香料商人，尝过豆瓣酱的味道后，心里也明白?这个豆瓣酱的价格已经是?相当的物美价廉。
哈德里商人
“什么？限购？”
“现在每个人最多只能买一大坛豆瓣酱或是?五小坛豆瓣酱？”
“想买多一些豆酱，最好提前跟村庄教堂下订单？”听到豆酱这么便?宜，他原来还想着多买一点?带回家，20铜币一小坛的酱料，价钱便?宜，又出自佛伦萨这样的大城市，味道还不错，不管是?拿回去给?妻子做饭用，还是?拿去送献给?老爷们?，拜托他们?给?自家行个方便都是个很不错的选择。
达伦点?头，“是?的，因为村庄教堂里豆瓣酱的存货也不多了，我们?运了大部分豆瓣酱过来，所以只能匀一部分给?你们?，我们还要留一部分豆瓣酱在开店之后售卖。”
之前贝克骑士就跟教堂下了订单，加上开店要买的，基本上就去掉了大部分的豆瓣酱库存，教堂现在的豆瓣酱也剩得不多了，达伦把难处都?告诉了大家。
莫尔斯巴顿问道：“既然这样?，那我现在能跟你下一部分订单吗？威尔普村庄教堂太远了，专门派人过去也不容易找到方?向?，我们?现在跟你下订单，由你来转达，应该也是?一样?的吧？”
因为维津人出现的原因，今年北方?的香料商人塞利家没人过来做香料交易，夏天的剪毛季已经过去了大半，距离冬天的羊皮节又还有好几个月，而?且他还不能确定塞利家的人冬天还过不过来做香料生意，这么长的时间吃不到塞利家的出产香料调配的酱料，城主大人的心情肯定不会好，老爷的心情不好，倒霉的可就是?他们?这些仆人下属。
莫尔斯巴顿正愁找不到好酱料，没想到现在就来了一个买豆瓣酱的商人，价钱便?宜，味道也可以，而?且他们?背靠教会，城主大人哪怕不满意豆瓣酱的味道，为了表现对教会的虔诚，想来也不会太过迁怒自?己找回去的替代品。
站在旁边的一位商人则问道：“下了订单之后，教堂最近什么时候能再做出一些豆瓣酱运过来？”莫尔斯巴顿就在佛伦萨附近的庄园当管事?，他当然等得起，只要那间教堂做好了酱料运过来，莫尔斯随时都?能在这里?买到达伦先生卖的酱料，像他这种?来自?南边的商人是?不可能为了这种?新奇的豆瓣酱而?在这里?等两三个月的时间，他回去还有别?的货物要运出去贩卖。
“不瞒大家说，塞登斯领地里?，领民家的蚕豆都?被乔里?老爷收得差不多了，全腌成这些豆瓣酱，八月的丰收季又还没到时间，要是?你们?要得急，我可以让人在这里?附近收一些蚕豆回去，等下个月底应该就能再出一批豆瓣酱。”达伦对他们?说道。
威尔普村庄大部分都?是?都?是?秋季才会种?蚕豆，塞登斯领地附近的蚕豆原材料已经被乔里?老爷收得差不多，加上春季播下的蚕豆还不到丰收的时间，近期想要再腌制一批豆瓣酱就只能跟佛伦萨附近的农夫交易，价格上当然会高一些，在塞登斯领，一个铜币可以换两碗半蚕豆，在这里?，应该能换两碗蚕豆吧？达伦有些不确定地想着。
“那当然更好了。”莫尔斯巴顿热情地说道：“达伦先生，我也认识几位庄园管事?，那些庄园出产的蚕豆挺不错的，价钱也不是?很高，如果你需要的话，我可以替你联系他们?。”
就在达伦跟莫尔斯巴顿道谢的时候，此时酒馆主人威尔赛文扛着半头羊回来了，他身后的几位伙计则忙着从门口的牛车上抱着酒坛进?来。
“艾丽，今天羊肉又涨价了。”威尔一进?门就对妻子说道。
“我知道了，等到了冬天，羊肉的价钱就会降下来的。”在佛伦萨，冬日的羊肉是?最便?宜的。
“威尔。”贝克骑士上前对老朋友笑道。
“嘿，贝克。”威尔把羊肉交给?身边的伙计，高兴地上前拍了拍贝克骑士的肩膀，“今年夏季，你来得有点?晚了。”
“堂区今年给?了我别?的安排。”贝克骑士只是?简单地解释了两句。
威尔赛文也没多问，只是?转头对妻子艾丽说道：“正好我刚买了羊肉，艾丽，你煮多点?炖羊肉，我跟贝克也好好聚一聚。”
“好的，威尔。”
“威尔，感?谢你的好意，艾丽，麻烦你了。”贝克骑士对他们?夫妻俩说道。
“贝克阁下，你还记得前些天在教堂吃的豆瓣酱炖羊肉白萝卜吗？”达伦这时忽然开口道。
“当然了，那味道真是?好极了。”贝克骑士回忆着在威尔普村庄教堂时，女儿和那几位厨娘做的豆瓣酱炖羊肉白萝卜，喉咙不自?觉地咽了咽。
达伦对贝克骑士说道：“我知道那道菜的做法，不如我来教老板娘怎么做豆瓣酱炖羊肉萝卜吧？”
“这可以吗？”贝克骑士多少也知道这些菜式是?乔里?教士想出来的。
“当然可以了，乔里?老爷很慷慨，不会介意这些的。”乔里?老爷经常研究新菜，本来这道豆瓣酱羊肉炖萝卜的新菜式，他是?想让自?己在开店那天推出的，好给?豆瓣酱打响名声，现在见?酒馆这里?有钱的客人不少，为了豆瓣酱的订单源源不断，他干脆先做道豆瓣酱炖羊肉给?大家尝尝，顺便?也跟酒馆主人打好关系，在还没安顿好一切之前，他们?还要待在酒馆里?，或许以后过来佛伦萨，也会常来这里?住宿，跟住家酒馆老板有了交情，以后有什么事?情也能多个朋友帮忙。
哈德里?这时连忙也说：“艾丽，我的炖羊肉也要跟他是?一样?的。”他也不是?第?一次过来投宿，艾丽老板娘原本做的清炖羊肉味道还可以，但是?现在有新的炖羊肉做法，而?且还是?加了豆瓣酱的炖羊肉，他怎么都?要尝尝新菜的味道。
“好的，哈德里?先生。”艾丽刚刚才买了一大一小两坛豆瓣酱，再加上贝克骑士刚刚送的一小坛，酒馆现在还不缺豆瓣酱，达伦先生刚刚要教她一道豆瓣酱炖羊肉的新菜，她刚好尝试跟着学习新菜的做法，毕竟是?第?一次试手的新菜，就不好给?客人加价钱，不然按理说，加了豆瓣酱的炖羊肉肯定也是?要加价的，艾丽心想，这道豆瓣酱炖羊肉说不好，会成为酒馆的一道招牌菜。
达伦跟着艾丽去到厨房，开始动手做起炖羊肉，他边示范流程边说道：“首先要把羊肉剁成块，用热水烫一遍再捞出来，然后往羊肉块里?放一点?油、放两勺盐、再放姜片、豆瓣酱和麦酒腌制一会儿。”
艾丽这个酒馆女主人，其实也是?个不错的酒馆厨娘，一看达伦的动作，就知道这个炖羊肉方?法出自?厨师行家，好奇地问道：“达伦先生，你以前是?厨师学徒吗？”按理说，常年在外走商的商人，会一些简单菜式的方?法并不奇怪，但是?这么讲究的炖羊肉手艺，一般只有厨师才会掌握的。
“不是?，我只是?见?过乔里?老爷教别?人做这道菜。”达伦动手放了点?油去热锅，再把豆瓣酱炒香，将腌好的羊肉放锅里?，加一些水进?去，嘴上说道：“如果加点?白萝卜放进?去一起炖，味道会更好，另外出锅的时候，最好