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第170节

 

“不用了,我还是回去吃吧。”

听到厂长这么说,方圆说道:“您要是走了,明天我就不去拉猪肉了。”

方圆这话刚说完,厂长立马坐了下来,那速度,绝对不比一个年轻人慢。

看到厂长这样,方圆差点没有笑出来,原来厂长还有这么可爱的一面。

他自己也不想想,如果不是他威胁,厂长能这样吗?要说厂长之所以这样,那也是因为他这个罪魁祸首。

又是猪头肉、震惊

猪头方圆已经收拾干净了,所以王琳收拾了一会,感觉到也没有什么收拾的,就给清洗了一下拿进厨房里。

因为猪头太大,方圆家的铝锅根本就装不下,所以只能用地锅。

还好当时修缮房子的时候,方圆让师傅们给他垒了灶台,后来方圆又买了一个大铁锅放上去,现在这大铁锅派上了用场。

别人家什么情况方圆不知道,但是他们家各种调料很全,大部分都是方圆从城里买回来的。

王琳把清洗干净的猪头整个放进大铁锅里,各种调料,姜蒜辣椒放进去,当然,也少不了盐,虽然只是先卤一下,还是要放的。

大铁锅很大,虽然不能和老村长用的那口大铁锅比,但也比铝锅大了很多。

“老二,别摆置自行车了,过来烧锅。”

“噢!来了。”二姐答应一声,从外面跑进了厨房。

厨房里有不少的劈柴,这些也是方圆从外面弄回来的,很多甚至是从山里弄回来的,就是为了烧火方便。

方圆这边,因为天黑了,方圆叫上厂长两个人来到屋里。

厂长是不走了,不走的还有一个人,那就是小胖子,这小子也是很长时间没有见到肉了,现在估计已经走不动。

“儿子,你不去把文丽叫过来吗?”方圆刚坐下,老妈就在外面喊。

“呃!”方圆愣了一下,说道:“不用了吧!今天又吃不完,明天她自己就来了。”

“也是,那行吧,房子今天也有点晚了。”老妈一边点头一边说。

方圆泡了一壶茶,拿出两个杯子,就和厂长坐着八仙桌这边喝起了茶。

“我说你小子可以啊!茶叶都喝上了。”厂长感慨的说着。

茶叶自从被列入国家二类物资以后,那可是市场罕见,就算是厂长,最多也就过年的时候能弄上二两。

可是再看看方圆,刚才拿出一个大罐子,那一罐子最起码有一斤。

方圆撇了撇嘴说道:“不就一点茶叶吗!您至于吗?这样,一会吃完饭回去的时候带点。”

听到方圆这么说,厂长连忙说道:“那感情好!”

三姐这时候端着一盘花生瓜子过来,放到了八仙桌上。

三姐和方圆不一样,方圆可以把厂长不当回事,甚至说不搭理厂长,可是她不行。

“谢谢!”厂长连忙对三姐道谢。

有方圆站在这里,他也不得不客气点,在厂长眼里,方圆这家伙就是个顺毛驴。

只要你顺着他,那么什么都好说,如果让他看你不顺眼,那坏了,这小子立马就尥蹶子。

“不客气!”三姐毕竟是个孩子,说完就跑了。

“来,嗑点瓜子。”方圆说完抓起一把瓜子嗑起来。

厂长当然也是一样,不过他并没有直接嗑,而是感慨的说道:“你这才是过日子啊!”

“日子不就是这样过的,要不然还过什么日子。”

厂长听到方圆这么说没有接话,因为他知道,这话也就方圆敢说,别人谁不是苦哈哈的。

甚至说包括他这个厂长,日子同样不好过。

就在方圆他们在屋里说话的时候,从厨房里飘出来一股肉香,但是方圆知道,离真正能吃还有一段时间。

你想啊!整个猪头啊!需要煮很长时间,要不然光外面熟,连忙还在生着。

反正方圆家是烧劈柴,这都无所谓,大火随便烧,用不了一个小时绝对熟。

确实没用一个小时,因为一直都是大火烧,四十多分钟以后,老妈让二姐先停了下来。

然后把猪头取出来晾了一下,开始把猪头上的肉给扒下来,没错,就是扒下来。

等全部扒下来以后,又给放进锅里,没办法,猪头不煮熟,是很不好扒的。

煮熟以后就比较容易了,放进去又烧了二十多分钟,老妈让二姐别添劈柴了。

方圆知道,确实已经煮熟了,不过还有再焖一会,那样猪头肉比较烂,吃着也好吃。

而这个时候,已经是晚上七点多快八点,现在还没有到夏天,天黑的还是比较早,如果是夏天的话,现在天还在亮着。

半个小时后,老妈端进来几个盘子,一盘猪头肉,一盘猪头肉,最后还是一盘猪头肉。

方圆抬头看着老妈问道:“妈,怎么都是这个啊?”

“猪头上可不是都是这个。”王琳给了方圆一个白眼说。

“不是,我是说就没有点别的?比如炒个鸡蛋也行啊!家里不是有青菜吗?来个青菜也可以啊!”

“行,你等着。”

“大姐,花生米还有吗?”

大姐是在供销社工作,一般情况下要比工厂下班晚,因为很多人都是下班以后去供销社买东西。

刚才在老妈扒猪头肉的时候大姐就回来了,看到方圆和厂长在客厅里嗑瓜子,就回到了房间里。

“有,等一下。”大姐在房间里答应一声,然后就出来了。

家里的零食和吃的,基本上都在方圆房间里的那个柜子里锁着。

家里还是只有两个人有钥匙,一个是大姐,另外一个就是方圆。

这是一把新锁,本来钥匙有好几把,方圆给老妈钥匙的时候老妈没有要。

用老妈的话说,她不适合保管吃的。

她这话也没错,因为家里只要有吃的,二姐三姐一要她就给,这样的话,那些吃的根本就放不住。

大姐就不一样了,除非是方圆要,二姐和三姐要的话,需要很多次才能要到,而且一次给的还不多。

很快大姐从方圆房间里端出来一盘花生米。

大姐把花生米放在八仙桌上说道:“我去帮妈炒菜。”

“嗯!”方圆点了点头,然后站起来说道:“我这里还有一瓶好酒,我去拿出来。”

是的,方圆这里确实有好酒,但不是一瓶,而是有十几瓶。

前一段时间方圆手里没什么钱,所以他也就没有多买,不过方圆已经想好了,等过几天要去城里来一次大采购。

别的先不管,他手里那些酒票要全部给买上酒,不管什么酒都买,要知道现在需要用酒票买酒,那可都是名酒。

很多在后世基本上都看不到了,这倒不是说没有了,而是没有现在这样的了。

比如说西凤吧!在这个年代多有名啊!可是在后世很少听到这个酒,

除了酒就是烟了,不过就能放,而且放的时间越长越好,可是烟不行,但这只是对别人来说,对于方圆来说,放多长时间都没问题。

其实这个年代的东西,在后世什么都是好东西,不说别的,他就算是买一包大前门放起来,在后世拿出来都值钱。

只是没有必要而已,他不可能把所有的东西都给收进空间里,只需要收藏一些比较有价值的就行。

方圆很快从房间出来了,手里提着一瓶酒。

看到

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