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第768节

 

关于那名伙计肯定是要处理的,不管是骂两句打两下也好,还是直接赶走也好,陈年要的只是对方的一个态度。

但眼下来看这家医馆还是挺负责任的。

从医馆走出来之后,陈年在回去的路上又自掏腰包的买了些橘子和桃子。

到家之后,将药材和水果都放在桌子上,又把剩下的钱拿出来还给张传芳。

“嫂子,这是剩下的钱。”

但张传芳一眼就看到了陈年买的水果,联想到先前陈年问大夫小福贵能不能吃水果,哪还能不知道这些水果就是给小福贵买的?

于是连忙推脱:“不用,这些钱你收着吧,买水果肯定也花了不少。”

“没事的嫂子,这些水果我打算熬一下,到时候不光小福贵吃,我们自己也可以吃的,而且也没花多少钱,这些钱你还是拿回去吧,我不差钱的。”

最后陈年硬把这些钱塞到了张传芳的手里之后,就拿着药材先去用温水浸泡。

“根柱哥,我跟你说个事儿,之前在取药材的时候,那个伙计……”

就这样陈年又把刚才在医馆里发生的事情一五一十的说给了对方。

但是当陈年说到了郎中不要钱的时候,高根柱却摇了摇头:“药钱还是要给的,一码归一码,就算人家不要,咱也得给人家硬放在那。”

“根柱哥,钱我已经给了,拿回来的是给过之后剩下的钱。”

“那就好。”高根柱倒也没有怀疑陈年能不能看懂,这毕竟在他看来不管是大夫写的药方也好,还是平常写的那些字也好都没什么太大的区别,反正看不懂。

“那你们先说着,我去给小福贵煎药。”张传芳说道。

而陈年又把这些药应该怎么煎,给张传芳说了一下。

之后他也又打了个招呼:“根柱哥,反正今天咱们早上也不出摊了,我去把这些水果弄一弄,估计小福贵也不一定有胃口吃饭,至少吃点水果还能垫一垫,补补身子。”

桃罐头的诱惑

“那麻烦你了……”高根柱看着陈年,点了点头说道。

“不碍事的。”陈年笑笑,然后就准备去做罐头了。

罐头的做法其实很简单,甚至都不需要什么特殊的调味料,只要有水果有糖就够了。

首先陈年将所有买回来的水果清洗干净,然后又用布仔细的擦去了上面的水,紧接着将橘子剥开取出瓣来,然后放在一旁的盆里备用。

而桃子则是先放入水中用开水烫了一下。

在高温的作用之下桃子的皮和肉互相分开,仅仅是用手一搓就掉了下来。

随后陈年将这些桃子同样切成块,去掉里面的核,放在另一个盘中备用。

高根柱这边开的是面馆,家里自然有好几口锅,陈年打算把这两种罐头同时来做。

从一旁的水缸中舀了一些水,放入这两口锅内之后,便开始生火烧水。

等到水开之后陈年并没有直接将水果放进去,而是先把火熄灭掉之后才把准备好的橘子和桃子分别放进两口锅内,然后再把适量的冰糖放入其中,盖着盖子去焖。

因为做罐头没有必要把水果煮得太软,如果在沸水中去煮,那样反而会使的水果在熬制的过程中失去本该有的口感。

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