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第711节

 

但吃了两口菜后,顾南韵就张罗着拿过来一个碗给陈年装了一碗平桥豆腐。

这是一道汤菜,所以需要用碗来装。

“谢谢阿姨。”

陈年连忙双手接过来。

之后用勺子舀着尝了一口。

“嗯!阿姨您做的这个汤味道相当正宗!里面应该是用到了猪油吧?”

顾南云听到这话之后抬起头来:“是不是猪油的味道很重?”

陈年摇了摇头:“没有没有,主要是我干厨师的,所以能尝得出来,而且您在用之前应该是有加葱姜熬过一下的吧?这样一来它本身的味道就会简单很多,现在刚刚好,又有香味,而且还一点都不腥。”

“而且这里面还有蛋皮、虾干、鸡肉和香菇,把这些东西放在一起,汤的味道就会更鲜,但我感觉这里面好像还有别的香味……是什么来着?”陈年一边想着,一边挠了挠头。

“香菜?”安红豆在一旁猜测道。

“不是,香菜的味道很明显,除了香菜之外还有一种别的香味。”

顾南韵看着陈年苦思冥想的样子,不禁说道:“香油?”

“对对对,就是这个!”

“就是香油的味道,阿姨不提醒我一下,我还真没想起来。”陈年恍然大悟道。

“这个菜呀,最后最好还是放一两滴香油,但不能太多了,不然汤里就全都是香油味儿了。”顾南韵说道。

“真好喝,阿姨,我还想再喝一碗。”陈年一边说着,一边喝完了碗里的汤,然后有些不好意思的说道。

“想喝就再喝,还很多呢,来我给你盛。”顾南韵看到自己做出来的这一道最拿手的汤被陈年喜欢了,心里已然乐开了花。

“没事的阿姨,我自己来就行。”

“不用不用,我给你盛,你那边不方便。”顾南韵坚持要给陈年盛汤,陈年只好将自己的碗递了过去。

安红豆知道陈年的为人,怎么看不出来这也是陈年的计?

“真是规矩多端的男人啊!”安红豆不禁在心里说道。

随后安平耀在一旁拿出了一瓶酒来。

“喝点儿?能喝吗?”

“能喝一些,我的酒量不是很好。”

“那行,那咱们就少喝点,今天主要就是开心嘛。”

“叔叔说的对,不过我今天特别开心!”陈年说道。

随后安平耀倒了两杯酒,先和陈年碰了一下。

等到喝完之后安平耀突然从口袋里摸出一包烟来,顺手撕开,取出一根随手递给了陈年:“来,抽一根。”

陈年见状,连忙摆手:“叔叔,我不抽烟的。”

“来一根嘛,没事的,都是自家人。”安平耀又往前递了递。

“叔叔,烟我是真的不会抽。”

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