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第526节

 

但当初对方没有直接把陈年发配去做最没有技术含量,最枯燥的工作,而是留在身边,这一点陈年也是要承一下对方情的。

随后众人散了,他们各自回到各自的房间里。

陈年和托尼欧回去之后就开始收拾东西,结果另外两个室友回来之后,脸上的表情和先前完全不同。

“你们的东西挺多,要不然我们帮你们搬一下好了,毕竟一会儿要搬家,路还是挺远的。”

“是啊,你们刚来没多久,再加上平时工作忙,我们都没有好好的交流一下,结果你们就要飞黄腾达了。”

看着这两个人的样子,陈年和托尼相视一眼,只觉得有些好笑。

孤苦一生无人问,一朝富贵天下知不就是这样的吗?

“不用了,没多少东西,我自己来就好。”陈年婉拒了他们的提议,然后就看到这二人脸上挂着的懊悔之色。

甚至于那个东南亚人还带着埋怨的神色看着印度人。

在房间里呆了没多久,当他们把东西都收拾好之后,就有一个穿着西装的中年人来到了他们这边。

“陈先生,托尼先生,我叫麦迪,是霍先生生活上的助手,不知道你们二位收拾好了没?我现在就带你们去新的住宿的地方。”

对方开口便是带着一些福建口音的汉语,但说的极为流利。

陈年在以前可从来没有见到过这么多说着汉语的外国人,上了这艘船后,他才长了见识。

于是点了点头:“收拾好了,现在就可以走。”

实际上他们二人的行李也并没有多少,然后就这样跟着麦迪离开。

在路上,陈年还有些好奇的问了问:“麦迪先生,我知道船上的服务人员都有一个硬性要求,就是至少要会两门语言,但我感觉能够听得懂我们说话的人是占大多数的……”

未来可期

“确实如此。”麦迪助手点了点头,“因为老板以前就是做航行的,而那个时候他就是在清朝的领土上,现在船上很多人都是那个时候就招过来的,只不过那个时候老板还在福州,这几年才换了新船来到香港这边。

所以老板对于大家的要求就是尽可能的会说两种语言,而且最好是会汉语。”

陈年点了点头,没想到还有这样的故事,他更没想到这艘船的老板以前就在福建那边活动:“那麦迪先生你也是那个时候就跟着老板的?因为我听你说话好像确实有福建那边的口音。”

“是的。”对这一点麦迪并没有否认,“而且不仅仅是我,霍先生也是从那个时候起跟着老板的。”

陈年顿时就明白了,怪不得霍先生能够稳坐船上餐饮方面的一把手,原来早就跟着老板了,一个元老级别的人物能坐到现在的位置也是正常的。

没过多久陈年就到了他的新房间。

陈年的新房间是一个独立的单间,虽然面积很小,只能摆得下一张床,旁边还有一张桌子,但这已经比先前的环境好太多了。

“这里也太好了吧?”跟着过来的托尼欧惊奇的四下打量着,他所住的位置还要再靠上一些,所以就先跟着陈年过来看看,等一下再直接去自己的房间。

陈年十分满意这次的新环境:“这里住着一定很舒服。”

而麦迪则是笑了笑:“船上的厨师都是有独立房间的,这也是为了能够更好的工作,只有休息的好,保持心情愉悦,才能在白天工作的时候更有精力不是嘛!”

“没错。”陈年简直不能更认同这句话了。

“好的,那您先在这里简单收拾一下,我先带着托尼欧先生去他的房间,等一下我会再来找您记录一下您所擅长的菜品,到时候也方便我们更换菜单。”

“好的,麻烦麦迪先生了。”

随后麦迪又带着托尼欧离开,而陈年则是留在自己的房间里开始收拾。

这边的房间确实不错,甚至还有一个小窗户能够看得到大海,虽然陈年现在已经对大海失去了兴趣,但能有光线照射进来的感觉还是非常棒的。

陈年本身就没多少行李,把床铺铺开,几样个人用品放好之后,又简单打扫了一遍,抹去了上一任房间主人所留下的痕迹。

之后就躺在床上开始思考等一下自己要把哪几道菜拿出去。

首先现在自己掌握的那些川菜肯定是不行的,虽然已经有辣椒了,但这边还是尽量要求做一些口味不要那么辛辣的,而且最好能够看起来高级一些。

没过多久,麦迪助手又重新回到了陈年的房间之内。

然后还从怀里掏出一支笔,又从口袋里摸出一张纸放在桌子上。

“陈先生,您现在可以把擅长的菜写在这张纸上,不用太多,只要五道菜左右就好。”

陈年点了点头,从桌子上拿起那根钢笔来缓缓的扭开盖子便开始在纸上写菜名。

第一道菜自然是先前做过的松鼠桂鱼。

第二道菜陈年直接将胭脂鹅脯写了上去。

第三道菜是鱼羊鲜。

一方面因为在海上鱼比较多,而且船上也不乏一些名贵的鱼类,这种鱼有些比较适合拿来炖,而且炖出来味道也特别鲜美。

当然陈年本身接触的并不多,所以对这方面还没有特别了解,就算了解也只是以前看过一些经常做海鲜的博主的视频。

只不过每次陈年看着看着就跑偏了,因为有时候这种做海鲜的博主下面会推送一些赶海视频,所以每次陈年看着看着就跑去看赶海了。

那些赶海视频其实每天都大同小异,抓来抓去就是那些东西,可不知道为什么,看起来就是特别上瘾。

紧接着陈年又在纸上写下了白袍虾仁以及文思豆腐。

刚好五个。

麦迪跟了霍先生那么久,自然也是见过一些世面的,也对这个国家的菜品了解不少,当他看到陈年写出来的这几道菜,不由得露出惊讶的神情。

这几道菜可都不是什么家常菜,就算放在船上那也是很能打的。

但其中有四道汤,有些虽然只是听说过,那也是知道的。

可其中的那道胭脂鹅脯更是听都没有听说过。

“陈师傅,这胭脂鹅脯……”麦迪在看到陈年写出来的这几道菜之后,不由得把称呼都变了,先前他也在霍先生的身边看过陈年做菜,当时陈年做菜的水平确实可以。

而现在又写出了这么多一看就特别上档次的菜,想必陈年也不会无的放矢,也就是说这些菜陈年可能真的都会做。

但如果这些菜陈年都能做到如松鼠桂鱼一样水平的话,那陈年就算是去第三层的餐厅都够了,所以他自然而然的也就改变了称呼。

“这道菜是热做冷吃的,如果要分类的话姑且可以放到凉菜之列,而且如果要按照西餐中的上菜顺序,这道菜应该是属于前菜的一种。”陈年解释道。

一边说着,陈年又在胭脂鹅脯的后面写上(前,凉)的备注。

“还有这道鱼羊鲜,既可以算作是汤菜,又可以算作是一道正常的红案的菜。”

陈年又解释了一遍。

“好的,那我知道了,我还得回去把这几道菜再给霍先生过目一下,不过陈师傅,如果你真打算做这几道菜的话,我感觉霍先生可能会让你提前做一下,看看味道如何。”

“没问题。”陈年对此倒是没什么异议。

总不能自己写的什么菜到时候就直接往菜单上面加,如果到时候真有客人点了,自己端出去这菜做得一塌糊涂那

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